菜谱大全

做法

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  1.豆腐、青椒、红椒、蒜洗净。

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  2.木耳提前泡发洗净，撕小块。

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  3.豆腐切小块、青椒、红椒切小块、蒜切粒。

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  4.锅里放适量油，倒入豆腐煎至两面金黄。

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  5.盛出。

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  6.取一净碗加入生抽、白糖、胡椒粉。

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  7.锅里留油烧热，放入蒜粒爆香，倒入青椒、红椒、木耳翻炒半分钟。

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  8.倒入豆腐、调味汁翻炒均匀。

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  9.加盐、味精炒匀。

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  10.盛入盘即食。

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